今週は比較的、寒さが和らぎ過ごしやすかった福岡です。
1月の3連休くらいに作った明太パスタがとても 美味しくできたので、レシピを忘れないように書き込みます。 ![]() 4人前 明太子 300G ざく切り パセリ 50G みじん切り にんにく 1/2玉 〃 パスタ (400G) 1 フライパンにオリーブ油(大さじ3)をいれ、にんにく パセリをいれ 軽くいためる。 2 ゆであがったパスタをざるにとりオリーブオイルをたっぷりかける 3 ボウルに1と2をあわせ、昆布茶(大さじ1)と日本酒(大さじ2)をいれ かきまぜ完成。 私はにんにく2玉使いました。 簡単で美味しいです。ぜひお試しください。 この日のバケットはコネットで購入したもの。 もちろん車の中ではカマンベールの入った亀の子パンとジャガイモとベーコンのフランスパンを 買ってすぐ食べました^^; ![]() ![]() 翌朝にはバケットを温めて。産直で買った赤い大根のサラダが美味しかった! 皮をむくと普通に真っ白でしたが。 ![]() 同じ産直で買ったトルコキキョウ ![]() 1月で新春っぽい赤い植物も一緒に包装されていたのですが なんだか赤い米粒大のものがたくさん生えてて気持ち悪いので 今日あたり、この植物さんは処分してしまおうと考え中です(><) 1/7は七草粥ということで、作りましたが 柔らかいご飯が「嫌いな私にとっては、あまり美味しい物ではありません(><) 来年は七草雑炊を作ろうかな♪ ![]()
by cookie2008
| 2010-01-23 10:12
| 食 SWEET パン
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