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地鶏うどん

7月の3連休も終わりましたね。
お盆休暇を待つばかり^^


3連休の初日と中日は避暑地の九重へ。


福岡が30度以上でも九重は23度位なので涼しい~



1か月以上前からNOさんが宿探し。紆余曲折した結果
NOさんが以前から泊まってみたい宿に決定。

チエックインの15時に余裕で着きたいので
11時ごろ迎えにくるよう言ってたのに、やっぱり12時近く。

福岡インターから九重インターまで。

14時頃「あいのせ茶屋」で遅めの昼食。私は地鶏うどん。NOさんはやまかけうどん。
おいしかったです。
ここで水汲みも終了して、宿へ向かいました。

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by cookie2008 | 2014-07-26 20:32 | お花やおでかけ | Comments(2)

北海道大学

6月も終わりを迎えます。

体がだる~いおも~いのは私だけではないようで
気圧の高い、低い、日照時間が少ないこの時期は
多くの方が同じような症状のようです。

エキサイトの投稿が数か月前に、突然変わって
昨夜、元の通りになってました。一昨日の夜は変わったときのままだったので
下書き保存があったので、保存していたものが無くなってしまいました(泣)

調べてみるとスマホからの投稿の設定と同じだったようで
スマホは持ってないし、自分での変更は全くしてないのですが・・・

時計台、大通り公園、パン屋さんの記事が消滅したので
再度、投稿するのが億劫になってしまい
飛ばして北海道大学です。

インフォメーションセンター「エルムの森」
木とガラスをふんだんに使われた建物で
窓のむこうに数十本のエルム(ハルニレ)がそびえています。
ここでも珈琲などが飲めてロケーション最高なのですが
時間があまりないので(泣)

キャンパスガイドをもらって散策。

日本じゃないような光景が広がっていて
とても素敵なところでした。

中央ローン
約12000㎡の緑地。
豊平川扇状地の北端に位置し、サクシュコトニ川が流れていた(現在は人口流水)
昭和初期までここにサケが遡上していたって驚きです。
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キャンパスガイドを見ると、レストランが5か所あるので
私が雑誌で見たお目当てのレストランがみつかるかどうか不安になりました。
名前がうるおぼえだったので


見つかりました^^


ファカルティハウス「エイレンソウ」
学内外で活躍する教育・研究者が利用するゲストハウスとして
大野池そばに1995年に建設。2階には会議室があるそうです。

1階のレストラン エルム

私が座った席からと外側から
ガラス窓がカーブを描いてて外の景色も素敵~。
すぐそばの大野池は初夏にはエイレンソウが楽しめるとのことですが・・・

この白いお花かどうかは不明です。
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14時を少し過ぎてて、私が入ったときは
ご年配の1組がお食事をされてたようですが
しばらくしてお店をでられたので、私が独り占めしてしまいました。

ランチタイム過ぎたので、クラークカレーを注文。
色鮮やかな野菜のトッピングでお味も絶品~。
札幌グランドホテルさんが監修されてるようです。

一人で食べてるせいでしょうか。
朝食を頂いた時と同様に、亡き父のことを思い出し、また、涙。

こんなふうに書くと、よっぽど仲良しの父娘だったかと思われるでしょうが
そんなことはなかったのです。

ただ、「6月、7月の北海道は最高!」と私が子供の頃、よく父が言ってたので
父がどの地域に行っていたのか、聞いておくべきだったな~と。


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大野池
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イチョウ並木。
秋は黄色になって綺麗でしょうね。
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私は歩きだったし、他にもまわりたいところがあるので
短い時間の滞在だったためキャンパスの1/6くらいしか見てません。

次回は自転車で全部を見てみたいです。
本当に北海道の良さをギュッと詰め込んだような素敵な場所でした。
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by cookie2008 | 2014-06-28 07:26 | | Comments(2)

札幌グランドホテル


札幌グランドホテルにチェックインして
部屋に荷物を置いて、1階東館のノーザンテラスダイナーでランチ。

この日は日曜日だったので店内はほぼ満席だったようです。

正式なメニュー名は判りませんが
ホタテとエビのソテー
素材そのものの美味しさを引き立てた味付けで
添えられたポテトもとっても美味しかったです。

食後のコーヒーを飲んで
ayakoさんにまた御馳走になりました。

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お部屋も温かみがあって、5階なんですが4階の一部がお庭になってるので
緑にも癒されることができます。

素敵なお部屋をと考えてくれて予約から支払いまで
ayakoさんのおもてなしに、只々、感謝です。

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ayakoさんと札幌駅でお別れ。
















こんなにもお世話になったにも関わらず
なんだかお礼の言葉もきちんと伝えたんだか、どうなんだか・・・

反省と少しの寂しさを残し・・・

札幌駅を1時間弱ウロウロして
地下鉄の南北線ですすきのまで。

北の歓楽街として名を馳せてる街ですよね。
「すすきの」という名称は市電やバス、地下鉄の駅名にあっても
正式な地名ではないため、地図のどこを探しても見つかりません。

この点は九州一の歓楽街、中洲とは違いますね。
中洲は地名としてありますから。

私の目的は狸小路商店街。北海道一の老舗商店街。
東西に約1キロの商店街で土産店、飲食店など約200軒が営業されてるそうです。

日曜日ということもあり賑わいがありました。
地元の方は、若くてヤンチャな男の子たちがグループでいて
ほとんどの方は観光客に見えました。

「この方たちって何人?かな」と思う観光客グループもいたので不思議な面白さを感じる商店街。

その後、大通りの三越デパ地下に寄って、晩ご飯を購入。

地下鉄を使わずにホテルまで歩いてきてしまいました。
そういえば札幌駅をウロウロしてた時、右足に異変を感じ歩くのやめようと思ったのに、歩いて、もう異変も去っていました。

道産品の直売所がおいている 道産食彩HUGは雑誌でマークしてたので
もちろん入りましたが、ジャガイモやアスパラは、この時点で購入すると邪魔になるので諦めました。

この日は熟睡することが出来て、前夜から楽しみにしていた朝食へ。
朝食付きのプランにしていただいていたので
3つのお店の中から選択することが出来たので

東館1Fのノーザンテラスダイナー(和洋バイキング)
本館4Fのガーデンダイニング環楽(和定食)
別館1Fの北海道ダイニングビックジョッキ(和定食)

私はガーデンダイニング環楽さんへ。

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素敵なエントランスですよね~。
7時から始まる朝食で7時15分に来ると

なんとテーブル席は満席。
月曜日の朝なので宿泊客は少ないのではと期待していたのですが・・・

スタイリッシュなカウンターに案内されました。
店内、と~っても素敵でした~♪

7時半を過ぎたら最初に来られた方たちが
帰るのでテーブル席が空いて次に来た方たちは
テーブル席に座れてたので
朝食は中途半端な時間に来ることは止しましょう^^
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上手く撮れてないのが残念ですが、和定食、絶品でした!!

左から時計回りに
ご飯(炊き具合が絶品で美味しくて実はお替りしました^^)
香の物
煮もの2品
サラダ
味噌汁
のり
(たぶん)時しらずの西京焼き(脂ののり、軟らかさ、美味しさに衝撃を受けたほど)
卵焼き
明太子
コーヒー&紅茶はセルフで。
紅茶を頂きました。


初めカウンターに私一人だったのですが
後から70代位の男性が一人で来られてたのですが

注文を取りに来たスタッフの方との会話で
グランドホテルに3泊する話が聞こえてきて・・・

亡き父と同じ位の年齢の方が
健康で、お一人で朝食を食べに来れるという現実を
目の当たりにして、かなり目に涙がたまってしまいました。

昭和12年生まれの父は子供の頃
食べものには苦労していて
そのせいか贅沢なことは一切しませんでした。

たとえば冷奴のことを例えるなら
私は薬味はしょうが、ねぎ、大葉とか数種加えたほうが
美味しいと思って、出しても
「俺は、ねぎだけのほうが好きやな~」
とガッカリさせられたり。

この日は16日の朝ですが前日が父の日だったので
少し感情が入ってしまいました。



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廊下もブルーの絨毯が敷かれててクラシカルで素敵でした。

部屋に戻って窓からよく見ると私が宿泊してる部屋の
斜め下がガーデンダイニング環楽さんでした。


素敵なホテルをご用意して下さった
ayakoさんに感謝しながら
チェックアウトへ。




































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by cookie2008 | 2014-06-22 10:18 | | Comments(2)

2014 GW3日目 素敵な場所でバラ鑑賞 sanpo

安近短で過ごすGW3日目。
少し気になっていた久留米市の石橋文化センターへ。
14時頃出発し宇美町のお蕎麦屋さん竹亭に寄って
お蕎麦を。美味しかったです♪

 あまり期待していなかったのですが 想像以上に良かったです♪
330品種2500株のバラが植栽されています。
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お名前はよく見ていなかったのですが今は亡き画家のアトリエを八女市から移築復元されていて
この日は中を16時位まで公開されていたようです。
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ブリギストンが寄贈されているので門のところに 素敵な言葉が添えられていました。
創業者の心意気を感じることが出来る素晴らしい場所でした。
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by cookie2008 | 2014-05-07 20:54 | お花やおでかけ | Comments(2)

シアラでランチビュッフェ

先日の土曜日、妹、甥2人、姪1人、私の計5人で
ヒルトン福岡のシアラに行ってきました。

3/1の予定が延期になったんですが
お天気や前日の仕事量を比較して3/8のほうが大正解。

10時過ぎに私の駐車場から
車をおずおず出していると(道路に面しているのでいつもこの方法)
右側に自転車から降りて押し歩きをしている青年が
私の車が出るのを待ってるかのようだったので
先に行ってくださいのジェスチャーをすると

その青年はとびっきりの笑顔でこちらを見て、頭を下げ前を横切ってのですが
その笑顔がとても人懐っこく、こんな場面で笑顔になれることが
感心させられました。

私だったらうつむき加減で頭は下げますが運転されてる方の顔は見ないので^^;

この青年のおかげで幸先の良いスタートで10時半に妹宅へ。
実家に寄り、みんなで父にお線香をあげて、私と妹が冷蔵庫の中のものを
破棄してる間、子供たちは近くのコンビニへ。
お線香の火が消えたことを確認して11時半近くに出発。

予約してた12時は少し過ぎてしまいました。

天井高さが40Mあるので解放感抜群。
ですが最年少に保育園児がいるので、予約の時から
キッズスペースの横にしてもらってましたので私たちは賑やかな場所でした。

場所柄、セレブなママ友グループの子供たちですから
キッズスペースの子供たちのお洋服のお洒落なこと。
そのママたちも綺麗な着こなしで、子育てをしながら
子供さんやご自分のお洒落に気を配ってるママたちには感心させられました♪

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ビュッフェに気合の入る私ですから
さぁ~食べるぞ~と意気込んでましたが
これが精一杯でした。
最後に姪っ子がソフトクリーム食べだしたので
〆に食べようと思ってたことを思い出して食べれましたが
〆にカレーライスは果たせませんでした(><)

画像にはないですがパンプキンスープ、アイスティー2杯、紅茶を2杯頂きました。
全体的に美味しかったですが、ひどい盛り付けですね私(><)
甥っ子は中華チャーハンが美味しいとたくさんお皿にのせてたり
サラダをボールいっぱいにしてたので、聞けば
3人とも野菜大好き、特にトマトが大好き。
子供の時って野菜が嫌いだったりしますから、妹の努力かもしれません。
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私と妹がデザートを楽しんでる時間は
子供たちはホテル内散策。
といっても↓のように席から見える範囲。
私たちは4階。子供たちが5階から手を振ってます^^


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実家での集まり事は、大人と子供に割かれ
子供たちはゲームしたりで、子供たちの成長を垣間見れないので
外でのお食事は子供たちの成長を見れるとてもよいチャンス。

特に姪の成長ぶり。
パンは3種類あって、くるみパン、バゲッド、セサミパン
姪はバゲッドを3切れ位とってきてバターを付けながら
食べてたので
「れな位の年は、そのパン美味しくないんじゃない?
やわらかいパンのほうがいいでしょ?」と聞くと
「こっちのほうが好き」とのこと。
その言葉を聞いて、二人でコネットさんに行ってみたくなりました。

帰りに本屋さんに寄ったのですが
姪のセレクトしたものは女の子が選ぶのとは程遠いものでした。
会計の時に図書カードを満額のカードと残額があるカードを
出して計算するところや、最近1円の大切さを知った話を
聞かせてくれ、今の天真爛漫さ明るさのまま大人になってほしいです♪


今度は海の近くの美味しい魚料理のお店へ連れてってあげたいな♪
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by cookie2008 | 2014-03-09 10:24 | 行事や外食 | Comments(4)

椿咲く 松香

先週の日曜のことです。
ランチに行く約束をしていたので
ネットで中央区の和食のカフェやお食事ができるところ
をピックアップしていたのに・・・

NOさんが迎えに来たのは13時半・・・
当然間に合わないので、急きょ、以前から気になっていたお店に伺うことに。

昨年末、前を通りかかったとき、リニューアルしていたようで

近くに九州産業大学があるのに、店内は全く違う雰囲気が漂っています。

この日は2組のグループが個室で
2人組は私たちだけだったのでテーブル席を独り占め。

店内ももちろん素敵なのですが
料理が抜群に美味しく丁寧に作られたことがよく判ります。

私が頂いたのは松香御膳
NOさんは天ぷら御膳

違いは天ぷらに対し松香御膳はお刺身と焼き物(この日は鰆の西京焼き)

煮もの、茶わん蒸し、焼き物、和え物、お刺身、ごはん、お味噌汁、香の物
デザート(この日は抹茶アイス)、コーヒー

NOさんの天ぷらも相当美味しかったようです。

器も素敵で。。。
私たちが座った席は真横に猫ちゃんの置物と立派な蘭が飾ってありました。

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お庭には椿が美しく咲いていました。
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by cookie2008 | 2014-02-01 20:44 | 行事や外食 | Comments(2)

連休最終日 1/5

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お正月休み最後の朝食は
パン食でもお正月の残り物が
登場しています。


連休最終日は近場でと決めてるので
車で30~40分で着いちゃう志賀島へ。










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普段は海の横をグルッと周るだけの
ドライブのみなのですが
「金印公園」へ初めて入りました。

綺麗なオレンジ色の小鳥さん。











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曇ってましたが時折陽がさして
金印公園から見下ろす
海がキラキラと綺麗でした。








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こちらの海岸は志賀島国民宿舎のすぐ前。

波が強くて白い波が綺麗でした。


















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「潮見公園」にも久~しぶりに行ってみました。

ずいぶん前は道路も砂利道だったような?
舗装されてるようです。



展望台からの景色です。
以前はカップルが多かったような

この日は家族が多かったようです。












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志賀島で食事をすることが滅多にないのですが
以前、雑誌で見て気になってた「キッチン しま」さんへ。
志賀島小(?)学校のすぐ近くです。


14時半に行きましたが営業時間が15時だったようで
悪いことをしてしまいました。

海鮮丼定食しかできないとのことでしたが
目的がそのメニューだったので作ってもらいました。

海鮮丼の美味しさはもちろんですが
付け合せのゴボウと烏賊(?)の煮物
素麺の入った澄まし汁も
しみじみ美味しくて、ネーブルのようなみかんも
食べやすいように切れ目を入れてて丁寧に作ってあるのが
判ってホッコリと頂けました。

これにコーヒーまでついて1050円なのですから
採算とれてるのでしょうか・・・


最後にお料理を作ってる女将さんが出てこられましたが
お顔に優しさが出ておられましたよ。

頂きものだからとみかんまで頂きました。



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帰る頃になって雲が少なくなってきました。

綺麗な海にさよなら。

近場でしたが大満足のドライブでした^^
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by cookie2008 | 2014-01-12 13:09 | お花やおでかけ | Comments(4)

愛宕神社と風の邸

11/24の日曜日のこと。
この日も快晴だったのでドライブランチ。
愛宕神社で景色眺めて糸島へ。

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お店の前は何度も通っていたのですが
初めてお店の中へ。
ベーカリー&レストラン

糸島野菜を使ったサラダ
野菜たっぷりスープ。


メインが6種類位あって選べたので
私が豚肉料理。NOさんハンバーグ。

野菜もとっても美味しくて盛り付けも美しく
メインもパンもデザートもとっても美味しかったです♪

パンは持ってきてくださるので
お替りしました^^


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このあと紅葉狩りへ
続く
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by cookie2008 | 2013-12-12 22:52 | 行事や外食 | Comments(2)

FuF

早いもので12月。
やることが盛りだくさんなので
1日を大切に、少しは計画的に動かなければ^^;

11月の4週目、5週目は外食ばかり。
今夜はやっと手作り。
といっても簡単に鮭と大根のシチューにごはんを炊いただけ(><)

11/23(土)のランチで伺った東区奈多のFuFさん。

私はパスタランチ。(サラダ、6種類から選ぶパスタ。ドリンク)
NOさんは前菜がつくパスタランチ。(前菜、6種類から選ぶパスタ。ドリンク)

サラダ、美味しい。隠れていますがフルーツもたくさん入ってました^^
前菜も美しく、そして美味しかった。
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私はエビとあさりのトマトソース。ものすごく美味しくて。
NOさんはあじとオリーブのオイルソース(画像なし)こちらも美味しかったそうで
何より女性シェフ1人なのに、少しずれるくらいで出してこられるのが凄い。

このデザート、ランチにたったの100円プラスしただけなのに豪華☆
この日はアップルパイ キャラメルムース チョコレートケーキ
フルーツも綺麗に飾られてました^^

ドリンクもたくさんの中から選べるのでカプチーノにしたら
大きな和の器にたっぷり。

ぜひ、また再訪したいです。
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by cookie2008 | 2013-12-02 23:03 | 行事や外食 | Comments(4)

miel cafe ミエルカフェ

11月の3連休。
1か月前以上から旅行の計画を立てて
ホテルも予約していましたが、天候の為キャンセルし
次回のお楽しみにまわし

日帰りで前回、ぶっかけうどんが食べれなかった吉井町の長尾製麺さんへ
今回は14時半に到着し、雨でお客さんが少なかったのか食べることが出来て
散策後に、ミエルカフェさんへ。

店内はポップで清潔で可愛く洗練されてる!
この時スタッフさんが3名いらっしゃいましたが
みなさん若くて、感じがいいのです。

ショーケースの中には数種類のタルトが
こちらにも惹かれましたが今回は焼き菓子セットを頂きました。

この日はマドレーヌとりんごとクルミのパウンドケーキ。
どちらもとっても美味しかったです。

応援したくなるお店です。近くに行った際はまた行こうっと^^

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つやつやの麺。ぶっかけうどん
トッピングはねぎ、しょうが、昆布の佃煮を細かく刻んだもの

酢と醤油をかけて頂きま~す

トッピングのアクセントもあいまって美味しかったです^^

敷地内に併設されてる売店で生めんも購入することが
出来て10人前だったので躊躇しましたが冷凍保存も可能だったので購入。

すでに鍋焼きうどん、丸天うどんで頂きましたが
美味しかった^^













同じく吉井町のモナパンでバケットとスモークベーコンをサンドしてるバケッドを購入
美味しく頂きました。
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10月の海中の帰りにアクアテラスによって
私は洋ナシとアーモンドのタルト
NOさんはベリーのシャルロット
もぉ、私好みでした^^


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つきほし製パン所のコーンパン
このパン屋さんもお店といいパンといい
どちらも私好み。
店内は狭いので店内にお客様がいたら外で待ってたほうがいいくらい。
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実家からの頂きもの。宗家 源吉兆庵 水ようかん(うすあけ)
やっぱりこちらには緑茶が合いますね。
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by cookie2008 | 2013-11-09 10:13 | 行事や外食 | Comments(4)