12月

子供の頃は好きだった冬が

どんどん嫌いになってくる。


12月といえば子供の頃は1年で一番好きな月だった。
クリスマスツリー、クリスマスケーキ、クリスマスに
(正確にはクリスマスイブ)は母がローストチキンをオーブンで焼いてくれたなぁ。

今月に入り絶不調。風邪をひくし、朝の通勤前にガラス器を割るし、昨日から腸の調子も悪い(><)
中旬以降は挽回したい!

味の兵四郎さんの情報誌のおせちのお重。
とっても綺麗で見とれてしまいました。

私も日本に生れてきたのだから、今回は何品か作ろうかな♪




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和食の晩御飯。
ひじき煮、薄味のがめ煮、お味噌汁、れんこんと烏賊のお焼き。

週に1回は通ってる八百屋さんで蓮根をいつも購入してて
ここ2週間、その八百屋さんに行くタイミングがなく

先日やっと行けたら
お店の方から「最近、お見かけしないな~。風邪ひかれたのかな?と思ってました」
と声かけて頂き、なんだか嬉しかった。
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2週間くらい前の日曜日、NOさんに
「今日はどこにも出かけたくないけど
フィナンシェがたべたいから買ってきて」
とメールするとオペラさんで買ってきてくれました。

自分が食べたいものを食べるのは至福の時間ですね。
美味しかった♪
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# by cookie2008 | 2014-12-13 10:30 | 食 SWEET パン | Comments(4)

花音さん

11月3連休の最終日のことです。

お昼は新宮のお蕎麦屋さんへ。
ご自宅とお店を併設されてあり

お庭もお店の中もいつも手入れされてあって
女将さんも気さくな明るい方で大好きなお蕎麦屋さん。

住宅街の中なので隠れ家的感じが
また好きなのです。

私たちが到着したときは1組おられましたが
お帰りになられたので貸切状態でした♪

食べたのは二人とも花音膳。

お蕎麦、小鉢、お豆腐、かしわごはん、珈琲、甘味。
和菓子は好んで頂きませんが、こちらの甘味は
雰囲気が好きなのか、美味しく頂けます。
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古賀市になるのかな?
重要文化財に指定されてるところが以前から
気になってたので、行ってみると
車を停めて歩いたここまでの道のりも
凄く静寂で、まるで日本昔ばなしの舞台のようでした。

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NOさんが津屋崎干潟に白鳥が飛来してきてるかも
と言うので、ブログで調べてみたら去年は11/22に行ったときに
白鳥がいたので行ってみることに♪

餌を探しに行っていたのでしょうか。
1羽しかいませんでしたが
とても綺麗でした。
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帰りにケーキを初めてのお店で購入。
NOさんがスズキに入ってるケーキ屋さんと言うので
???だったんです。

そしたら本当にスズキ自動車のショールームの一角にあるケーキ屋さん
私はチーズケーキ。NOさんはモンブラン。
めちゃくちゃ美味しかったです。

次回は焼ドーナツを食べよう♪
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# by cookie2008 | 2014-12-07 20:48 | 行事や外食 | Comments(0)

晩御飯

野菜をふんだんに使った食卓が好きです。

夏野菜を切ったりしてても何も嬉しさは無いのですが

かぶの皮を剥いてると、かぶの真っ白さに嬉しくなってしまいます。

この時はかぶは使っていませんが、れんこんやかぼちゃの
素揚げは美味しく、最近、最後に「ん」がつく
野菜は福を呼ぶ野菜ということを知りました。

蓮根、銀杏、大根、他には今は思い浮かびませんが
まだあったはずです。

チーズを挟んだささみカツは
美味しく出来ました。

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NOさんがいるときには出せません。
スペアリブと大根の煮物。
スペアリブがホロッと美味しく
ご飯が進んで仕方ありません。
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がめ煮は朝から仕込んで
お出かけの帰りにお刺身を調達。

たことひらめだったかな。
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唐津で購入したするめイカを
ふんだんに使ったパスタですが
やりイカを使ったらイカがやわらかく仕上がって美味しいのですが

固く仕上がってまずますの出来でした(><)



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# by cookie2008 | 2014-12-06 11:15 | 食 SWEET パン | Comments(2)

鏡山 波戸岬

11月3連休の中日の11/23の鏡山からの風景です。
お天気には恵まれてますが、もやっ~とした視界でした。

ずいぶん久しぶりに行ったので・・・
こんなに立派な展望台は以前なかったと思います。
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実はこの日の目的地は平戸だったのです。
1年と1か月前に訪れた平戸の薄香に再訪したかったのです。

薄香は高倉健さん主演映画「あなたへ」のロケ地です。

亡くなったことが11/18に発表されて、その影響でした。

子供の頃、スクリーンを通して拝見した時は
特に何の感情もなかったです。

80代なのにすっと伸びた背筋に
年齢を感じさせないしゃべり方
ここ2、3年でファンになった感じです。

お昼休みにTVを見てると字幕で
「俳優の高倉健さんが」と出た時は
年齢のことがあるので、もしやと思うと
次の字幕が出た時は体が固まりました。

芸能界の方が亡くなって涙が溜まったのは
森光子さんと高倉健さんの二人。
奇しくもお二人の命日は同じ11/10でした。


11/23の朝に思い立ったので、NOさんに
「今日は遠出するから、早くおいで」のメールを
しましたが、やはりNOさんが来たのは11時半位でした(><)

目的地に向かってはいましたが
途中で西区飯氏のパン&ベーグルhands handsさんに
立ち寄ったりして、ナビ検索すると到着時間が16時近くになることが判明したので
最近は17時過ぎると日が暮れてしまうので
諦めて、鏡山&波戸岬ドライブに変更。



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波戸岬。こちらも久しぶりだったので、覚えている場所と覚えてない場所があり
空が綺麗でした。

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焼サザエを頂きましたよ。
大勢のお客さんで賑わっていました。

お酒を頂く人は熱燗にあぶった烏賊なんかがいいのでしょうね。
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岬を出て、しばらくすると夕日が赤くなってきて見える場所まで下りて
撮りましたが、半分は隠れてしまいました。
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# by cookie2008 | 2014-11-30 10:27 | お花やおでかけ | Comments(2)

久山 猪野川の紅葉

たぶん、11/16(日)だったと思います。
久山の猪野川の紅葉です。

沢山の紅葉ではないですが、観光客も少ないので
ゆっくり楽しめますよ。

お天気が良かったので、光を浴びてる紅葉が綺麗でした。






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すごく大きな銀杏の木でした。
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久山ってこんな感じの風景があちこちにあります。
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一番先頭の鯉ちゃんのハート模様が判るでしょうか?
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この日は午前中にチョコレートケーキを作っていたので
帰宅してからティータイム。

見かけは悪いですが、とってもしっとり、きめ細かいココアスポンジに
クルミとチョコレートクリームがマッチしてて美味しかったです♪
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# by cookie2008 | 2014-11-29 21:32 | お花やおでかけ | Comments(2)