GW最終日

5/8GW最終日も充実した1日でした。
5/7に購入した小さな5本の竹の子。

昔の料理本(NHK今日の料理)には皮を付けたままゆでる
現在の(栗原はるみさんのすてきレシピNo39)には皮は全てはがしてゆでる
2通りあったので、鍋も大きくないので、2本は皮付き残り3本をはがしてゆでてみました。

どちらが美味しいかは不明ですが、ゆでる時間が短いのは後者でした。

掃除を終えて、NOさんが迎えにくるまでにまだ時間があったので
夕食の下ごしらえ。
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15時過ぎてから迎えにきたので、近場で過ごそうということで
とても暑い日だったので、サーティワンにアイス食べに。
お客さん、た~くさんでした。
そしてアイランドシティ中央公園へ。


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たくさんの花が咲き乱れてて
隣接してるこちらのマンションは羨ましいばかり^^

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帰宅してから下ごしらえしてたもので
竹の子づくしの献立でした。栗原はるみさんのすてきレシピNo39からの
レシピを参考に作ってみました。
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好評でしたし、美味しかったです。
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by cookie2008 | 2011-05-11 21:04 | 食 SWEET パン
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