涼を求めて

3連休は2日間、阿蘇と九重・九住方面へ。
2ヶ月前からNOさんが予約していてくれた宿。
1ヶ月前になって、私の都合が悪くなりキャンセルしてもらってました。

けれど3連休のわずか5日前に私の都合がなくなり
やっぱり旅行に行けることに。ですが、ドタバタの予約は
あまり良い所が空いてないので、どこも予約していなかったのですが
18(日)にチェックインするペンションに当日14時頃予約。
場所は阿蘇。15時のチックインにはもちろん間に合わないので
17時頃到着予定を入れて、出発。

ジリジリ暑い福岡から脱出できると思うとウキウキ^^
急遽、決まったので持っていくものも、不備が多く
途中で買ったりしながら、一部高速を使い18時前に到着。

お世話になった宿は阿蘇のペンション村内の「オーベルジュノベンバー」
上品なオーナー夫妻だったので、とても安心しました。
18時半から夕食なので30分ほど部屋で待機。


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部屋の窓からは雄大な阿蘇外輪が一望。
晴れていたのですが、ところどころ雷が鳴っているところもあり
撮影した時は雲が多め。


ダイニングに下りて夕食の始まり~♪

生ハム サーモン 鶏のローストのサラダ仕立て

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生ハムには絶対ワインをつけないと!
私はロゼを。NOさんは赤ワインを。
NOさんはグイグイ飲んでたのですぐに赤くなりました^^

ソースもとても美味しいし、クラシカルな正統派なテーブルコーディネイトは
オーナー夫妻にピッタリでした。

ホタテとキノコのクリームソース パイ包み キャビア添え


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パイの中身も美味しいですが、このパイがバターの香りが
ふんだんで美味しい^^

と、ここで出てきたのがお口直しのシャーベット。

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今回はヨーグルト味で、この時期は嬉しいですよね^^
(冬にシャーベットが出てくると、とてもガッカリします。)


メインのガーリックライス ビーフ
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ライスは予想以上にガーリックがふんだんに使ってあるようなのですが
とても美味しく、ボリュームたっぷり!完食しましたが^^;


デザートはチョコレートムースとコーヒー

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品数はそれほどでもないのですが、一品一品にボリュームがあるので
さすがの私もお腹はちきれそうで、楽しみの温泉ジャグジーバスには
時間制限があったのでまにあわず、22時ごろからやっとお風呂へ。
それまではちきれんばかりのお腹をいたわって寝てたのです 汗

お風呂からあがってテラスに出ると、星が大きく、たくさんの星達が
チカッチカッと夜空を照らしていました。

CMで流れている 何億光年輝く星にも寿命があると・・・
(Last Song For You)をNOさんには秘密で一人歌ってました^^

明日に続く
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by cookie2008 | 2010-07-20 21:49 | | Comments(4)
Commented by toruneko65 at 2010-07-21 21:49
cookieさん、こんばんわぁ~
福岡は連日暑いらしいですね!

いいなぁ~オーベルジュ。
お料理も凝っていますね。お料理の数々それもそれぞれ
工夫されていて、ゆっくり時間が過ごせたようですね。
デザートの器も可愛いです。お写真もキレイ~
雰囲気がとても良さそうですね。♫
Commented by cookie2008 at 2010-07-22 06:50
torunekoさん、おはようございます。
梅雨が明けた途端、とても暑いですが
昨年は(福岡にしては)冷夏だったので
なんだか夏らしくなかったので、今夏は
夏らしいので、ま~いいかって思ってます^^
食後に、ダイニングの入り口に
お食事中のカメラ撮影はご遠慮ください
って注意書きがあったのです(><)
知らなかったので、いつものように撮ってしまいました^^;
Commented by あやしゃん at 2010-07-24 21:17 x
すっごく美味しそうですね~!!
2枚重ねしてある赤いクロスが素敵☆
1つ1つボリューミーなの、お写真でわかります!
お口なおしのシャーベットまで出て凄いですね。
お肉の下のガーリック効いたライスだけでも食べたいです~。
Commented by cookie2008 at 2010-07-25 06:43
あやしゃんさん、昨夜もNOさんとパイ包み美味しかった
よね~なんてしゃべっていたところです^^;
クロスは1回の食事でも必ず汚れるので
そのたびに洗うのが面倒なので
私は絶対にクロスしきませんが、テーブルコーディネイト
って大事だな~って思いました^^
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