バレンタイン デイ 2009

 今年のバレンタインは土曜日。
よって義理チョコは考えなくてよし!
との勝手な考えで本命のことだけを
考えられる良い年。


メニューは何が良い?と聞くと
オムライスとのお返事。

ってそれだけじゃつまらないので

・アサリのチャウダー
・えび オニオン アボガド クリームチーズのハート型サラダ
・ホタテんぼバターソテーサラダ
・バケット

を先に食べました。

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メインのオムライス

フライパンで肉厚のしいたけ 鳥もも肉 玉ねぎをいため
ケチャップ 米 を入れさらにいため、米が透き通ってきたら
炊飯器に入れ、ブイヨンを注ぎ、バター ローリエを入れて
炊くと、とっても美味しいチキンライスが出来ます。

これだとオムレツもチキンライスも温かいまま。
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手際の悪い私が
フライパンを同時進行で使うことは無理なので
この方法を使いました^^;

あさりのチャウダーはちょっと苦戦しました^^;
あさりを剥いていると、小さな小さなカニが殻の中に
入っていました。

画像だと判りにくいかもですね。

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デザートは生チョコを作りました。

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鍋にチョコレートが張り付いてもったいないな~
と思っていたのですが、この間テレビでこの対処法
してました!牛乳を入れてホットチョコドリンクを
作るのです。鍋についたチョコレートも溶けるし
飲めるし^^
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お約束の食事前に買って、さっそく車の中で食べました^^;



私はブルーベリーベーグル
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NOさん、明太ポテト
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初めて行ったお店です。

無料でセルフコーヒーもありました。6種類位から選べるコーヒーマシン。
袋がなんとも印象的ですね
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この辺は九大生が多いので
節約家の九大生にとっては価格高めかな?

ご馳走様でした~
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by cookie2008 | 2009-02-16 00:19 | 食 SWEET パン | Comments(4)
Commented by あやしゃん at 2009-02-17 05:43 x
クッキーさんスゴイ!!!!!

アボガドクリームチーズ美味しそう!しかもちゃんとハート型なんて素晴しいですね。作り方教えて頂きたいです。

チャウダーもグリーンがのっていてとても色合いが綺麗。私だったらあさりの殻ごと入れちゃいそうなので、カニさん入りになっていましたね^^;

オムレツもトロトロだわ~~~。食べたい~~!

手作り生チョコだけでも美味しそうなのに、フルーツ添えでおしゃれ。さらにホットチョコまで。

NOさんが羨ましいです。私も食べたいです!

車の中でパンも楽しそうですが^^
Commented by toruneko65 at 2009-02-17 09:17
トロトロのオムレツ、美味しそうで~す。
愛情のこもった生チョコ、素敵ですね。

今夜は、チャウダー私も作ってみます。^^

Commented by cookie2008 at 2009-02-17 19:39
あやしゃんさん、型にラップをひいて
下記を順に並べます。

玉ねぎのみじん切りを水にさらしてしぼったもの

ゆでた海老

水80cc位を沸かしゼラチン小さじ1/2くらい振り入れて
荒熱をとったもの

アボガド角切り

クリームチーズ 小さなスプーンでくりぬいたもの

本当はセルクルがあったらその方が良いです。
ラップもひかないでいいし。
生チョコは日数がたつほど味が馴染んで
美味しいような気がします。
当日よりも今朝食べた方が美味しかったです^^;

あやしゃんさんのディナー記事のおかげで
私も頑張ることが出来ました。
ありがとう^^

Commented by cookie2008 at 2009-02-17 19:41
torunekoさん、美味しそうに見えますか?
良かった^^

torunekoさん家のチャウダーは海の幸が
豊富で美味しいでしょうね♪
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